1) укажите количество грамматических основ предложения : за разговорами они вернулись на ту поляну, где встретились, и уселись под березой. (мне кажется тут одна, но я не уверен) 2) укажите основу грамматическую предложения : но и ты ведь не черника. (либо слово ты, либо ты не черника)

1)Здесь две грамматических основы ,так как предложение сложноподчинённое (они вернулись и уселись - гр. основа главного .предложения ; встретились - вторая гр .основа ( в придаточной части ,это придаточное определительное -на поляну какую ? где встретились)
2).ты не черника - это гр .основа ( подлеж. и сказуемое выражены им падежом местоимения ты(  (подлеж.) и сущ. черника ( составное именное сказуемое).

1)одна(
2)1(ты-подлеж,выр сущ,черника сказуемое выраженное сущ)