Вкаких словосочетаниях в прилагательном указывается род и падеж в каких словосочетаниях только падеж у прилагательного

Род прилагательного можно определить только тогда, когда прилагательное в единственном числе

Падеж прилагательных определяется по имени существительному, которое к нему относится