Вкакой строке правильно количество слогов.звуков и букв слова ехать

Вот тебе, а так тема легкая, учись сам.

Ехать - 2 слога, 5 звуков и 5 букв. 5 звуков потому что буква Е в начале слова обозначает два звука [й'] и [э]. А мягкий знак звука не обозначает.