Наверно потому что они такого цвета, не?
Объяснение:
В народе рябину называют птицелов, зимняя ягодка - только после заморозков рябина становится вкусной. Есть и совсем необычное название – удел быка, за ярко-красный цвет ее ягод, на который резко реагируют быки.
