1. найти в тексте вводные слова, определить их значение, расставить знаки препинания, объяснить их выбор: подъем к горному озеру оказался к счастью вовсе не тяжелым. путники с наслаждением погрузились в прозрачные воды озера. по-моему глядеть на воду – особое наслаждение. здесь без сомнения быстрее восстанавливаются силы лучше чувствуешь целительную силу природы

Вводные слова нужны нам обычно для уточнения или утверждения каких либо аспектов в предложении.
Так, например, в предложении "Подъем к горному озеру оказался к счастью вовсе не тяжелым.",вводное слово "к счастью" обособляется двумя запятыми. В итоге получается:"Подъем к горному озеру оказался, к счастью, вовсе не тяжелым."
Следующее:"По-моему глядеть на воду-особое наслаждение." Здесь же вводным словом является слово "по-моему". В данном случае мы как бы делаем предположение, поэтому получается:"По-моему, глядеть на воду-особое наслаждение."
Далее:"Здесь без сомнения быстрее восстанавливаются силы лучше чувствуешь целительную силу природы." Вводное слово здесь "без сомнения". В данном случае мы утверждаем тот факт, что идет процесс восстановления сил. Обособляется наше вводное слово, как и в первом предложении, запятой с двух сторон. Получается:"Здесь, без сомнения, быстрее восстанавливаются силы, лучше чувствуешь целительную силу природы."
P. S. Пускай вас не смущает запятая после слова "силы" и перед словом "лучше",так как она необходима, потому что предложение сложное и в нем две грамматические основы.