Почему в языке звуки речи пишутся буквами в транскрипции, а слова, предложения и т. д. буквами. не проще все писать тогда в транскрипции? в чем логический смысл?

Тут вот какое дело, как я думаю:
в транскрипции пишем "как слышим". а если мы будем так писать предложение?) если мы будем писать как слышим.. каждый слышит по-своему и писать будет как слышит. тогда общение будет крайне сложно.