Залюбовавшись птицами(обстоятельство-ДО), я(подлежащее-местоимение) забыл(сказуемое-глагол) о еде(дополнение-сущ). Повест., невоскл, простое двусостав. распростр. предложение, осложнённое деепричастным оборотом.
