Люди (что делали?) укутывали (кого?) кита (как?) брезентом.
Люди - подлежащее, выражено существительным;
Укутывали - сказуемое, выражено глаголом;
Кита - дополнение, выражено существительным;
Брезентом - обстоятельство, выражено существительным.
