2прочитайте текст, определите его функционально-стилевую принадлежность и жанр. проанали¬зируйте композицию текста, выпишите слова и словосочетания, которые служат для организации дан¬ного типа текста. дайте название тексту. статья и.н. алейникова посвящена современным проблемам пищевой промышленности. предме¬том анализа является создание высокоэффективного оборудования для быстрого охлаждения продукции при минимальных капитальных и эксплутационных затратах. актуальность темы обусловлена необходимостью нового нетрадиционного подхода к организации процессов гидроаэрозольного испарительного охлаждения. поэтому в статье обосновано на первый план выдвигается вопрос о применении технологий импульсной электрогазогидродинамики сильноточ¬ных электрических зарядов, которым (технологиям) достигается -технический эффект. убедительно звучит тезис о том, что главное, что характеризует нетрадиционные подходы к орга¬низации процессов гидроаэрозольного испарительного охлаждения, - это переход на импульсный ре¬жим формирования динамического гидроарозольного факела. за счет чего интенсифицируется процесс испарения на той поверхности, на которую направлен гидроарозольный факел. видимо, точка зрения автора, конечно же, нова и представляет собой один из подходов к решению проблемы. безусловно, что признает и сам автор, переход на импульсивный режим формирования ди¬намического гидроаэрозольного фактора обеспечивает создание нового варианта оборудования для тех¬нологии охлаждения продукции.