1) Свой – имя прилагательное. - Н
2) Официальный – имя прилагательное. В
3) Прилагательное национальный – относительное. -В
4) Прилагательное высокий – качественное. -В
5) Начальная форма прилагательного – именительный падеж -Н ( именительный падеж и мужской род- тогда правильно)
1 в
2 в
3не знаю
4 в
5 в, только ещё м. р.