11. У якому реченні використано професійну лексику. A Ранок, мов білий лелека, махає мені крилами (М.Сингаївський).
Б Кобзарі — українські народні співці, творці, виконавці та носії найкращих у світі
В Наші вуличани, окрім хліборобства, ще мають і ремесло в руках: столярство, шевство, i стельмахівство, бондарство і мірошництво (М. Стельмах).
Г На пожежі — стільки тих пожежників, скільки обережних обережників (І.Драч).

Бессоюзные предложения - 
1) По лощинам, звезды отражая, ямы светят тихою водой; журавли, друг друга окликая, осторожной тянутся гурьбой
2)  Поезд ушел быстро, его огни скоро исчезли, через минуту уже не было слышно шума 
3) Изумрудные лягушата прыгают под ногами; между корней, подняв золотую головку, лежит уж и стережет их
4) Весь город там такой: мошенник на мошеннике сидит и мошенником погоняет
5) Помню также: она любила хорошо одеваться и прыскаться духами
6) Он подумал, понюхал: пахнет медом
7) Он выглянул из комнаты - ни одного огонька в окнах
8) Упадет луч солнца на траву - вспыхнет трава изумрудом и жемчугом
9) Он мучительно провел глазами по потолку, хотел сойти с места, бежать - ноги не повиновались
10) Не было никакой возможности уйти незаметно - он вышел открыто, будто идет на двор, и шмыгнул в огород
11) Я говорил правду - мне не верили; я начал обманывать.
12) Обветренное лицо горит, а закроешь глаза - вся земля так и поплывёт под ногами
13) Пропади ты совсем - плакать о тебе не будем
14) Если вам писать противно, скучно, не пишите, - это все равно получится скверно, фальшиво
15) Я подошел к окну: ночью снег запорошил весь сад.

---

Объяснение:

1. Мені знову довелося звернутися до "Українського правопису", тому що я не засвоїв добре правила вживання апострофа.

2. Мені так хочеться знову побувати в дитинстві, коли я про нього згадую. Або. Мені так хочеться знову побувати в дитинстві, згадуючи про нього.

3. Бажання гостей якнайбільше дізнатися про наш край, коли ми їх супроводжувли,  приємно вразило.

4. У мене з'явилося бажання глибше ознайомитися з творчістю Василя Симоненка, коли я прослухав передачу по радіо.

5. Ми записали багато красивих пісень, тому що побували у фольклорній експедиції.

6. Викликати таксі економ-класу буде дешевше, ніж на стоянці.