Сделать синтаксический разбор предложения: плоды и семена собирали после полного их созревания, а корни выкапывали в конце лета или осенью: в это время в них накапливается наибольший запас веществ, которые нужны для лечения.

Плоды(подлежащие) и (семена-(подлежащие)(собирали(сказуемое)(после-(обстоятельство)полного(дополнение)ревание(обстоятельство), а корни (подлежащие) выкапывали( сказуемое) в конце( обстоятельство) лета(дополнение) или осенью(обстоятельство): в это время (подлежащие) в них-(дополнение) накапливается (сказуемое) наибольший (определение) запас(подлежщие) веществ(дополнение), которые(возможно определение) нужны(сказуемое) для лечение(дополнение)
Дополнение-
Определение- волнистая линия
Обстоятельство- черточка,точка