кадитагаев
03.02.2022 07:40

Масса картофеля брутто 113 кг. Определите вес отварного картофеля, если отходы при холодной обработке 25% от веса брутто, а потери при тепловой обработке 3% от веса.

Нажмите на рекламу ниже и сразу увидите ответ
Ответ:
EnotGermany
15.01.2022 14:10

31, 64 кг.

Объяснение:

113кг = 100%

Хкг = 28%

х = (113 · 28) : 100 = 31, 64 (кг)

0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota Оформи подписку
logo
Начни делиться знаниями
Вход Регистрация
Что ты хочешь узнать?
Спроси ai-бота