Физический диктант № 3 (п.п. 12 - 24). 1)Что называют плавлением? Кристаллизацией? Парообразованием? Конденсацией? Испарением? Кипением?
2) Как называют температуру, при которой вещество плавится? Кристаллизуется? Кипит?
3)Какая величина характеризует зависимость количества теплоты от рода вещества при плавлении и кристаллизации? парообразовании и конденсации? Как ее обозначают? В чем измеряют?
4) Сравните внутренние энергии твердого тела и его жидкости при температуре плавления; жидкости и ее пара при температуре кипения.
5)Что такое удельная теплота плавления?
6)Что такое удельная теплота парообразования?
7)Как вычислить количество теплоты при плавлении? Кристаллизации? кипении? конденсации?
8)Как найти удельную теплоту плавления? Удельную теплоту парообразования?
9)От чего зависит скорость испарения?
10)Как зависит температура кипения от внешнего давления? 11.Как найти массу плавящегося (кристаллизующегося) вещества? 12.Как найти массу пара?

Что происходит? Сама кастрюля, вместе с краской нагревается в непосредственном контакте с водой, и поэтому цвет кастрюли не имеет никакого значения. После того, как кастрюли выставили в это "холодное место" (правда жуть?) . Нет, тут надо остановиться. Под этим термином, надеюсь, подразумевается, что там нет источников энергии излучающих интенсивный свет и инфракрасное излучение. Итак, в холодном месте материал кастрюли и краски на ней начинает остывать передавая часть (большую часть) тепла воздуху при непосредственном контакте и за счет излучения инфракрасных волн. Так как излучает, а не поглощает, цвет кастрюли не имеет значения и в этом случае. ответ, одинаковые кастрюли, с одинаковой температурой и одинаковым количеством воды остынут одинаково. Вот если бы их выставили на солнечный свет, я бы сказал, что черная кастрюля остыла бы медленнее, потому что черный цвет потому и черный, что поглощает почти полностью видимый свет всего диапазона спектра вместе и их энергией. 

По определению: N = Q / t, где

N - мощность горелки,

t - искомое время,

Q - затраченное количество теплоты.

Разберемся поэтапно с Q.

На что наша горелка будет затрачивать энергию?

- плавление льда: λ m(л)

- нагрев образовавшейся воды до температуры кипения от начальной - нуля: c m(л) (100 - 0) = 100 c m(л)

- нагрев воды, которая уже находилась в сосуде: c m(в) (100 - 0) = 100 с m(в)

Таким образом, Q = λ m(л) + 100 c m(л) + 100 с m(в).

Запишем найденную формулу Q в формулу мощности:

N = ( λ m(л) + 100 c m(л) + 100 с m(в) ) / t,

откуда искомое время t:

t = ( λ m(л) + 100 c m(л) + 100 с m(в) ) / N.

Упростим выражение (выносим сотню и удельную теплоемкость воды за скобки):

t = ( λ m(л) + 100 c (m(л) + m(в)) ) / N,

t = ( 335*10^3 * 35*10^-2 + 10^2 * 42*10^2 * 9*10^-1) / 1,5*10^3,

t = (117250 + 378000) / 1,5*10^3,

t = (117,25 + 378) / 1,5 ≈ 330,16 c ≈ 5,5 мин