с ответами.
1) углеводом не является:
а) (С6Н10О5)n; б) С6Н13ОН; в) С12Н22О11 г) С6Н12О6.
2)К дисахаридам относится:
а) глюкоза; б) лактоза; в) целлюлоза; г) рибоза.
3) Гидролизу подвергается:
а) глюкоза; б) рибоза; в) целлюлоза; г) фруктоза
4) Моносахаридами являются оба вещества пары:
а) крахмал, глюкоза; в) галактоза, мальтоза;
б) фруктоза, рибоза; г) дезоксирибоза, целлюлоза
5. Глюкоза в природе образуется в процессе:
а) гидролиза; б) гидратации; в) разложения; г) фотосинтеза.
7. При нагревании раствора глюкозы с аммиачным раствором оксида серебра образуется:
а) ярко-синий раствор; б) газ; в) красный осадок; г) серебряный налет
8. Фруктоза является:
а)альдегидоспиртом; б)многоатомным спиртом; в)кетоноспиртом; г)оксикислотой.
9. Гидролизу подвергается: а) глюкоза; б) фруктоза; в) мальтоза; г) рибоза.
10. При гидролизе сахарозы образуется:
а)один моносахарид; б)два моносахарида; в)три моносахарида; г)этиловый спирт
11. Сахароза в отличие от глюкозы:
а) растворяется в воде; в) не дает реакции «серебряного зеркала»
б)имеет свойства многоатомного спирта; г)является кристаллическим веществом.
14.Наличие крахмала определяют с реагента, формула которого
а) Н2SO4; б) Br2; в) I2; г) FeCl3.
16. Для производства бездымного пороха используют:
а)сорбит; б)нитроцеллюлозу; в)триацетат целлюлозы; г)мононитрат целлюлозы.

Прежде всего, найдем молярную массу вещества: М = 29 * 1,04 = 30 г/моль.
При сгорании органического вещества весь углерод уходит в СО2, весь водород в Н2О. Найдем массы водорода и углерода:
v(CO2) = 3,3 г : 44 г/моль = 0,075 моль => v(C) = 0,075 моль.
v(H2O) = 2 г : 18 г/моль = 0,111 моль => v(Н) = 0,222 моль.
v(C) : v(H) = 0,075 : 0,222 = 1 : 3.
Значит, количества углерода и водорода в соединении относятся как 1 : 3, при этом молярная масса вещества равна 30 г/моль. Легко видеть, что это этан С2Н6.

В жизни человека зеркало появилось ещё в древности. Самые ранние зеркала появились около 7500 лет назад в Турции. Конечно, это были не те зеркала, что сейчас есть в каждой квартире и дамской сумочке. Это был до блеска отполированный обсидиан, кусок бронзы или стали. В такие зеркала можно было увидеть только очертания и, конечно, никаких оттенков цвета было практически не разобрать. К тому же, бронзу нужно было постоянно начищать и полировать, так как она окисляется. Более менее современное зеркало появилось к концу 13 века. Джон Пекам предложил новую технику: наносить тонкий слой свинца на стекло. Впервые производить зеркала стали в Венеции и секрет их изготовления ревностно охранялся, зеркальщикам запрещали покидать страну, грозя расправиться с ними и с их родными. Технология изготовления зеркала в этот период была очень сложной. На бумагу накладывалась тонкая оловянная фольга, затем слой ртути, снова бумага и слой ртути, а потом придавливалось стеклом, а бумагу вынимали. Зеркала были невероятно редкими и дорогими, несмотря на то, что были очень мутными.

Во времена короля Франции Людовика XIV фирма под названием Сан-Гобен разгадала секрет производства зеркал из Венеции и цены на зеркала резко упали, а уже к 18 веку многие парижане повесили из дома в картинных рамах. Процесс производства зеркал не претерпевал никаких изменений вплоть до середины 19 века. А затем химик Юстэс фон Либих предложил использовать вместо олова серебро для улучшения изображения.

Вообще появление зеркала сыграло большую роль в жизни человека: это дало возможность европейцам видеть себя со стороны и контролировать своё поведение, ухаживать за собой. Сейчас зеркала широко используются в качестве различных дизайнерских решений.