Амфотерность (от др.-греч. ἀμφότεροι «двоякий, двойственный; обоюдный некоторых химических веществ и соединений проявлять в зависимости от условий как кислотные, так и осно́вные свойства.
Уравнения реакции потверждающие амфотерность аминоукусуной кислоты:
1) NH2-CH2-COOH+ NaOH---> NH2-CH2-COONa+ H2O
2) NH2-CH2-COOH+ HCl---> NH3Cl-CH2-COOH
Уравнения реакции подтверждающие амфотерность гидроксида цинка :
Кислотные:
Zn(OH)2 + 4NH3 > [Zn(NH3)4](OH)2 - взаимодействие с избытком аммиака. Zn(OH)2 + 2NaOH >Na2ZnO2 + 2H2O - взаимодействие со щелочами.
Основные:
Zn(OH)2 + 2HCl > ZnCl2 + 2H2O - взаимодействие с кислотами.
Zn(OH)2 + СО2 > ZnCO3 + H2O - взаимодействие с кислотными оксидами.
