Смотря о каких цепочках идет речь, если Вы спрашиваете про цепочки из органической химии (10-11 классы) то необходимо понять исходное вещество и дойти до продукта реакции, попутно поняв неизвестные вещества в промежуточных продуктах. Вам необходимо знать следующее (см. объяснение)
Объяснение:
1) Знать структурные формулы органических веществ
2) Знать химические свойства и получения разных классов (например, алканов, алкенов и т.д.)
3) Условия протекания реакций, это полезно в промышленных реакциях синтеза, например получения бензола из ацетилена (температура 450-500 градусов по Цельсию).
Я рекомендую Вам почитать достаточно простой учебник для понимания Общая химия (автор Хомченко) для приобретения базовых знаний, если же Вы хотите более продвинутый уровень то подойдет Органическая химия (Оганесян) и Органическая химия (под ред. Тюкавкиной)
