Відповідь:
"Количество пищи , которую отправляют на свалку в США , превысило допустимые нормы и привело не только к загрязнению окружающей среды продуктами разложения, но и к росту потребления пресной воды, что вызывает парниковые выбросы вследствие использования ресурсов, используемых в производстве сельскохозяйственных продуктов," - сообщается в исследовании, опубликованном в журнале PLoS ONE.
Как установлено, потребление пищи на душу населения в США с начала 1974 года возросло на 50%, достигнув 1,4 тысячи калорий в день. В масштабах страны годовой убыток составляет 150 триллионов калорий, содержащихся в неиспользованных продуктах питания. Эта цифра превышает предыдущие приблизительно на 25%.
На производство пищи, которая впоследствии утилизируется, в США израсходуется до четверти всех ресурсов пресной воды, а также 300 миллионов баррелей нефти ежегодно, что составляет примерно четыре процента от общего потребления нефтепродуктов в этой стране.
В связи с этим, авторы статьи полагают, что объемы поставок продовольствия в США нужно сократить, так как они негативно отражаются
Пояснення:
