Ссахаром, пальто,молока,хоккей. склон и падеж

Склоняют по падежам.

с сахаром - дательный падеж. (кем?чем?)

пальто - именительный падеж, по другим никак не склоняется.

молока - родительный падеж ((нет) чего?кого?)

хоккей - именительный падеж (кто?что?), может быть винительный, в зависимости от предложения (только если слово стоит в предложении).