Обьясните написание мягкого знака в словах. соловьи,пеньки,пять,речь,стричь,пишешь,

1)разделитель
2)разделитель
3)смягчает согласную
4)на конце ж.р. всегда пишется мягкий знак
5)На конце глагола в неопределённой форме, причем буква ь пишется и перед -ся

Буква Ь в современном русском языке может употребляться:
— в качестве разделительного знака;
— для обозначения мягкости предшествующего согласного;
— для обозначения грамматической формы.
А так же ь знак не пишется после приставки.